不同烹饪方式的牛肉蛋白质含量是多少?

不同烹饪方式的牛肉蛋白质含量是多少?

烹饪方式 | 蛋白质含量(g) ---|---|
烤牛肉 | 30-40 煎牛肉 | 25-35 煮牛肉 | 20-30 烤鸡胸肉 | 35-45 烤鸡腿肉 | 30-40 煮牛肉 | 20-30 炸牛肉 | 40-50 炸鸡胸肉 | 35-45 煮牛肉 | 20-30 炸鸡腿肉 | 30-40

请注意,这些只是一般性的数值,实际蛋白质含量可能因食材、烹饪方法和烹饪时间而有所不同。

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