健身，白水煮鸡胸脯，该怎么煮？健身白水煮鸡胸肉做法？

1、健身，白水煮鸡胸脯，该怎么煮？

材料 主料：鸡胸脯肉300g，大蒜苗100g，青椒100g 配料：油，盐，料酒，生抽，鸡精 做法

1、鸡胸肉洗净切块，青椒洗净切块，大蒜苗洗净切斜刀备用。

2、热油锅，下鸡胸肉片煸炒，炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。

3、把青椒片和大蒜苗白色部分放进去翻炒，至大蒜苗白色部分熟。

4、把大蒜苗绿色部分放进去，翻炒几下。

5、最后放鸡精调味，盛盘。

2、健身白水煮鸡胸肉做法？

用料　　鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉　　健身餐之水煮鸡胸肉的做法　　

1、鸡胸肉切片儿，加入适量生抽、料酒，腌制一到两个小时。　　

2、热锅倒少许冷油，葱姜炝锅后，倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。　　

3、锅中加入一碗水，放蘑菇，并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿，味道比较鲜。大火煮。　　

4、最后放入生菜，生菜煮熟以后关火，把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃，也没有油。我放了蘑菇和生菜，大家也可以根据自己的口味放入其他蔬菜。